Záhradníctvo ako odborná činnosť

Záhradníctvo

Nie je tomu až tak dávno, čo som mal jedinečnú možnosť prednášať na jednej z našich domácich univerzít. Viac ako päť rokov som sa stretával hlavne v prvom a druhom študijnom ročníku s množstvom mladých ľudí zo všetkých kútov našej krajiny. Rôznorodých absolventov rôznych škôl, od gymnázií až po odborné školy. Moje prednášky počúvali aj takí mladí ľudia, ktorí sa po pobyte v zahraničí vrátili domov zistiac, že vysokoškolský diplom by sa im mohol časom aj zísť a vyplatiť. Boli medzi nimi aj mnohí znalí a zanietení študenti stredných škôl zameraných na záhradníctvo. Tí najviac tušili prečo sú tam a tiež dobre vedeli, prečo sa vlastne oni sami rozhodli začať študovať na fakulte záhradníctva a krajinného inžinierstva.

Geofakty životného prostredia a záhradníctvo

Akýkoľvek absolvent študijného odboru záhradníctvo na tejto fakulte by mal predstavovať vysokoškolsky vzdelaného odborníka s komplexným náhľadom na krajinu ako takú a so širokými znalosťami záhradníckej výroby. Počnúc kvalitou produkcie rastlinných surovinových zdrojov až po najmodernejšie spôsoby ich uplatnenia v jednotlivých oblastiach a sférach záhradníctva. Ja som sa im snažil vysvetliť niečo aj o tom, ako vzniká pôda, ako komplikovane sa uskutočňujú základné geologické procesy zvetrávania na zemskom povrchu. Aký je geocyklus vody. Snažil som sa tiež, aby sa ako budúci odborníci aj v oblasti záhradníctva pozerali na našu krajinu a jej jednotlivé prelínajúce sa ekosystémy komplexne. Ako na niečo živé, ovplyvňujúce sa navzájom, čoho výsledkom je krajinná štruktúra, po ktorej chodíme, žijeme v nej a ktorej, občas, aj ubližujeme neodbornými a necitlivými zásahmi.

Záhradníctvo ako špecializovaná činnosť

Ukážková záhradka – dokázali by ste si takú vyrobiť aj sami?

Trocha zjednodušene povedané, záhradníctvo je možné chápať ako odbor, ktorý sa zaoberá hlavne štúdiom rastlín, ich pred-pestovaním a množením a nakoniec aj samotnou výsadbou. Prejavuje sa to samozrejme v rôznych formách záhradníckej výroby a nadväzujúcich spracovateľských oblastiach. Mnohí absolventi takého vysokoškolského štúdia sa uplatňjú v marketingu, v obchodnej činnosti, vo výskume a šľachtení rastlín. Môžete sa s nimi stretnúť aj ako manažérmi záhradníckych centier, projektantmi ovocných sadov, vinohradov a škôlok. Vykonávajú údržbu sadovníckych a parkových výsadieb vo verejných oddychových priestranstvách. Mnohí sa zameriavajú na vykonávania poradenstva pre záhradnícku výrobu, pôsobia ako poradcovia pre zakladanie a prevádzku škôlok okrasných a ovocných drevín.

Záhradný architekt

Dobrý záhradný architekt vám vypracuje návrh vašej záhrady a prípadne aj jazierka v ňom vhodne umiestnenom. Záhradníctvom je aj o tvorbe rozsiahlych verejných parkov a reprezentačných miest plných okrasných drevín a kvetov. Mnohí z nás si dokážu postupne vybudovať svoju vlastnú záhradu či ovocný sad svojpomocne v rámci rodiny. Naše všeobecné znalosti sú o záhradníctve generačne prenášané po stáročia. A naviac máme dostatok vhodnej odbornej literatúry na dosah.

Viac podobných článkov nájdete i TU.